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予約商品　信濃町産雪下にんじん5キロ(2026年1月頃発送予定)

販売価格
3,000円（税込み）

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商品詳細

発送は2026年1月から予定※雪の状況によって前後する事があります。
一部地域を除き送料込価格　3000円
追加送料地域　北海道・九州+500円　四国+200円　中国+100円　沖縄+1600円
内容量 5㎏
生産地  長野県信濃町

ファームかずと長野本社にて栽培した雪下にんじんです。
冬のファームかずとの名物雪下にんじんです。
信州信濃町の冬は雪深く寒さ厳しい土地です。積雪は１ｍを優に超え気温もマイナス10℃以下になります。
そんな土地だからこそ出来るのがこの雪下にんじんです。
寒さ厳しいとは言いましたが、十分降り積もった雪の下は実は暖かく丁度0℃を保ちます。雪の下なので湿度も100％でにんじんが甘く瑞々しく熟成するのに最適な環境なのです。
特有の青臭さが一切なく優しい甘みが広がり柔らかく瑞々しいので生でも食べられます。
シチューやポトフはもちろんサラダやスムージー何でも美味しい雪下にんじんです。

保存は過度な湿気や乾燥も品質を劣化させる原因となりますので保存はビニール袋に入れて冷蔵庫でお願いします。

※クレジットカード払いは12月より開始します。